| 1/02 | . | агломерация; гранулирование; таблетирование [4] |
| 1/04 | . | капсулирование, например добавок к пищевым продуктам (ароматизирующие вещества A 23L 1/22) [4] |
| 1/06 | . | изготовление легко сыпучего или быстрорастворимого порошка (1/02,1/04 имеют преимущество) [4] |
| 1/08 | . | способы и устройства для получения покрытий на пищевых продуктах; материалы для этих покрытий; производство ламинированных, многослойных или фаршированных продуктов [4] |
| 1/10 | . | прочие способы формования, например прессование [4] |
| 1/12 | . . | экструдирование [4] |
| 1/14 | . . | вспучивание или вытяжение (A 23L 1/164, A 23L 1/18,A 23L 1/217 имеют преимущество) [4] |
| 1/16 | . . | вспенивание или взбивание (заменители сливок A 23L 1/19) [4] |