В начало Российская ФедерацияРоссийская Федерация РОСПАТЕНТ
English

Российская Федерация Российская Федерация
A23L 3/00 - Консервирование или предотвращение от порчи пищевых продуктов вообще, например пастеризация, стерилизация, специально предназначенные для пищевых продуктов (предохранение от порчи муки или хлеба A 21D; способы, специально предназначенные для особых видов пищевых продуктов, см. в соответствующих группах для пищевых продуктов, отнесенных к классу A 23; консервирование пищевых продуктов в процессе упаковки B 65B 55/00; предотвращение от порчи алкогольных напитков C 12H)
 3/005нагревом с использованием облучения или электрообработки (сушкой или обжигом 3/40) [5]
 3/01. . с помощью свч-излучения или диэлектрического нагрева [5]
 3/015обработкой с использованием изменения давления, удара, ускорения или напряжения сдвига [5]
 3/02нагревом упакованных продуктов, непрерывно или периодически перемещаемых через нагревательные устройства (3/005 имеет преимущество) [5]
 3/04. . на цепных или ленточных конвейерах
 3/06. . перемещаемых по спиральной траектории
 3/08. . на вращающихся столах
 3/10нагревом упакованных продуктов без их перемещения через нагревательные устройства (3/005 имеет преимущество) [5]
 3/12. . в сообщающихся камерах, через которые циркулирует теплоноситель
 3/14. . перемещаемых на ограниченном участке (на месте)
 3/16нагревом неупакованных продуктов (3/005 имеет преимущество) [5]
 3/18. . перемещаемых через нагревательные устройства
 3/20. . по плоским поверхностям
 3/22. . по трубам
 3/24. . в распыленном состоянии
 3/26обработкой без нагрева; облучением или воздействием колебаний
 3/28. . ультрафиолетовыми лучами
 3/30. . ультразвуком
 3/32электрическим током без нагрева
 3/34химическими консервантами
 3/3409. . в газообразном состоянии, например фумигация; составы или устройства для этой цели [5]
 3/3418. . в контролируемой атмосфере, например в неполном вакууме, содержащей только CO2, N2, O2 или H2O [5]
 3/3427. . . . с использованием абсорбента (упаковки для пищевых продуктов с приспособлениями для абсорбирования жидкостей B 65D 81/26) [5]
 3/3436. . . . кислорода в качестве абсорбента [5]
 3/3445. . в контролируемой атмосфере, содержащей прочие газы в дополнение к CO2, N2, O2 или H2O [5]
 3/3454. . в жидком или твердом состоянии [5]
 3/3463. . органическими соединениями; микроорганизмами; ферментами [5]
 Примечание:При отсутствии особого указания в подгруппах 3/3472- 3/3562 классифицирование проводится по последней подходящей рубрике. [5]

 3/3472. . . . соединениями неизвестного состава животного или растительного происхождения [5]
 3/3481. . . . органическими соединениями, содержащими кислород [5]
 3/349. . . . связанный простой связью [5]
 3/3499. . . . связанный двойной связью [5]
 3/3508. . . . содержащими карбоксильные группы [5]
 3/3517. . . . . . эфирами карбоновых кислот [5]
 3/3526. . . . органическими соединениями, содержащими азот [5]
 3/3535. . . . органическими соединениями, содержащими серу [5]
 3/3544. . . . органическими соединениями, содержащими гетероциклические ядра [5]
 3/3553. . . . органическими соединениями, содержащими фосфор [5]
 3/3562. . . . сахаром; его производными [5]
 3/3571. . . . микроорганизмами; ферментами [5]
 3/358. . неорганическими соединениями [5]
 3/3589. . устройства для консервирования с использованием жидкости [5]
 3/3598. . устройства для консервирования с использованием твердых веществ [5]
 3/36замораживание; последующая дефростация; охлаждение [5]
 3/365. . дефростация после замораживания [5]
 3/37. . с добавкой химических веществ [5]
 3/375. . с непосредственным контактом между пищевым продуктом и химическим веществом, например жидким азотом, при криогенной температуре [5]
 3/40сушкой или обжигом; последующее восстановление [4,5]
 3/42. . с введением химических веществ до или во время сушки [5]
 3/44. . сушкой с сублимацией [5]
 3/46. . распылительной сушкой [5]
 3/48. . сушкой в тонком слое, в барабанной или вальцовой сушилке [5]
 3/50. . сушкой в псевдоожиженном слое [5]
 3/52. . сушкой с вспениванием [5]
 3/54. . облучением или электрообработкой, например ультразвуком [5]
Введение в МПК         Текст МПК8         IPC - English         IPC - France