A23C 11/00 - Заменители молока, например составы для забеливания кофейного напитка (заменители сыра A23C 20/00·; заменители масла A 23D) [1,2006.01]
 11/02содержащие по меньшей мере один немолочный компонент в качестве источника жиров и(или) белков (добавка немолочных жиров или немолочных белков в сырную закваску A23C 19/055 ; сыворотка или её составы, содержащие немолочные компоненты в качестве источников жиров или белков A23C 21/04) [3,2006.01]
 11/04. . немолочные жиры, но не включающие немолочные белки (A23C 11/08,A23C 11/10 имеют преимущество) [3]
 11/06. . немолочные белки (A23C 11/08,A23C 11/10 имеют преимущество) [3]
 11/08. . казеинаты, но не включающие другие молочные белки и(или) молочные жиры [3]
 11/10. . содержащие или не содержащие лактозу, но не включающие другие молочные компоненты в качестве источников жиров, углеводов и/или белков [3,2006.01,2021.01]