A23C 9/00 - Молочные продукты; порошковое молоко или продукты из него (смеси сыворотки с молочными продуктами или молочными компонентами A23C 21/06) [1,3,2006.01]
 9/12сброженные молочные продукты; обработка с использованием микроорганизмов и(или) ферментов [1,3,2006.01]
 9/123. . с использованием только микроорганизмов вида lactobacteriaceae; йогурт (A23C 9/13 имеет преимущество) [3]
 9/127. . с использованием как микроорганизмов вида lactobacteriaceae, так и микроорганизмов других видов или ферментов, например кефир, кумыс (A23C 9/13 имеет преимущество) [3]
 9/13. . с использованием добавок [3]
 9/133. . фруктовых и(или) овощных [3]
 9/137. . загустителей [3]
 9/14в которых химический состав молока модифицирован нехимическим путем [3]
 Примечание:При классифицировании в данной группе классифицирование также проводится в группе B01D 15/08, если тематика касается общих вопросов хроматографии. [8]

 9/142. . с использованием диализа, обратного осмоса и(или) ультрафильтрации (A23C 9/144 имеет преимущество) [3]
 9/144. . с использованием электричества, например электродиализом [3]
 9/146. . с использованием ионообмена [3]
 9/148. . с использованием молекулярного сита и(или) гель-фильтрации [3]
 9/15рекомбинированные молочные продукты, не содержащие немолочные жиры и немолочные белки [3,2006.01]
 9/152содержащие добавки (сброженные молочные продукты с добавками A23C 9/13) [3]
 9/154. . загустители, продукты из яиц и(или) злаковых культур; молочные гели [3]
 9/156. . вкусовые и(или) ароматические вещества [3,2006.01]
 9/158. . витамины и(или) антибиотики [3]
 9/16агломерация и(или) гранулирование сухого молока; получение быстрорастворимого порошкового молока; продукты, получаемые из них (A23C 9/18· имеет преимущество) [1,3,2006.01]
 9/18молоко в сухом и прессованном или полутвердом виде [3]
 9/20диетические молочные продукты, не отнесенные к рубрикам A23C 9/12 - A23C 9/18 [3]