EA 025660B1 20170130

	Патентная документация ЕАПВ
Запрос:	ea000025660b*\id
Результат:	ID\|Номер и дата охранного документа

больше ...

Термины запроса в документе

Реферат

[RU]

1. Кухонный прибор (1), например сковорода или кастрюля с крышкой или без крышки, содержащий корпус (2), имеющий форму контейнера, пригодного для размещения в нем порции пищевого продукта, и предназначенный для нагрева источником тепла, и по меньшей мере один захватный компонент (3), содержащий металлический опорный участок (4), присоединенный к стенке корпуса (2), первую металлическую накладную пластину (5), установленную с первой стороны (14) опорного участка (4), и вторую металлическую накладную пластину (6), установленную со второй стороны (15) опорного участка (4) напротив первой стороны (14), при этом между каждой из первой и второй накладных пластин (5, 6) и опорным участком (4) сформирован теплоизолирующий зазор (8), обеспечивающий вентиляцию накладных пластин (5, 6) на их стороне, обращенной к опорному участку (4), воздухом окружающей среды.

2. Кухонный прибор (1) по п.1, в котором для предотвращения непосредственного контакта между ними и опорным участком (4) обе накладные пластины (5, 6) соединены с опорным участком (4) через промежуточный теплоизолирующий вкладыш (9), обладающий низкой теплопроводностью.

3. Кухонный прибор (1) по п.2, в котором опорный участок (4) содержит стальное тело, имеющее по меньшей мере один соединительный конец (17), соединенный с корпусом (2), и по меньшей мере одно соединительное отверстие (16), выполненное с возможностью введения в него теплоизолирующего вкладыша (9) и соединительных средств (10, 11, 12) накладных пластин (5, 6).

4. Кухонный прибор (1) по п.3, в котором теплоизолирующий вкладыш (9) имеет, по существу, трубчатую форму со сквозным отверстием (25) и центральным участком (18), имеющим радиально наружную поверхность (19), приведенную в контакт с радиально внутренней поверхностью (20) соединительного отверстия (16), а также два фланца (21), сформированные на двух противоположных сторонах центрального участка (18) и выступающие радиально наружу с перекрыванием кромки соединительного отверстия (16) на обеих сторонах (14, 15) опорного участка (4).

5. Кухонный прибор (1) по любому из пп.2-4, в котором теплоизолирующий вкладыш (9) выполнен с возможностью упруго деформироваться.

6. Кухонный прибор (1) по любому из пп.2-4, в котором теплоизолирующий вкладыш (9) выполнен из термостойкого силикона.

7. Кухонный прибор (1) по любому из пп.2-6, содержащий первую втулку (10), отходящую от первой накладной пластины (5), имеющую базовый участок (22), прилегающий к первой накладной пластине (5), и формирующую кольцевой упор (23), опирающийся на первый фланец (21) теплоизолирующего вкладыша (9), а также резьбовой участок (24), выступающий от базового участка (22) и введенный в сквозное отверстие (25) вкладыша (9), вторую втулку (11), отходящую от второй накладной пластины (6) и имеющую кольцевой упор (26), опирающийся на второй фланец (21) теплоизолирующего вкладыша (9), и крепежный винт (12), введенный в сквозное отверстие (26) через вторую втулку (11) и вторую накладную пластину (6), при этом крепежный винт (12) ввинчен в резьбовой участок (24) первой втулки (10) для стягивания первой втулки (10) и второй втулки (11) одна с другой и с теплоизолирующим вкладышем (9), установленным в соединительном отверстии (16).

8. Кухонный прибор (1) по любому из предыдущих пунктов, в котором накладные пластины (5, 6) выполнены из листовой нержавеющей стали.

9. Кухонный прибор (1) по любому из предыдущих пунктов, в котором накладные пластины (5, 6) имеют наружные кромки, обращенные от корпуса (2), имеющего форму контейнера, и расположенные вне профиля опорного участка (4).

10. Кухонный прибор (1), например сковорода или кастрюля с крышкой или без крышки, содержащий корпус (2), имеющий форму контейнера, пригодного для размещения в нем порции пищевого продукта, и предназначенный для нагрева источником тепла, и по меньшей мере один захватный компонент (3), содержащий металлический опорный участок (4), присоединенный к стенке корпуса (2), и металлическую накладную пластину, находящуюся на двух противоположных сторонах опорного участка (4), при этом между накладной пластиной и опорным участком (4) сформирован теплоизолирующий зазор (8), обеспечивающий вентиляцию среды накладной пластины на ее стороне, обращенной к опорному участку (4), воздухом окружающей среды.

Полный текст патента

(57) Реферат / Формула:

Евразийское 025660 (13) B1
патентное
ведомство
(12) ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ЕВРАЗИЙСКОМУ ПАТЕНТУ
(45) Дата публикации и выдачи патента 2017.01.30
(21) Номер заявки 201490204
(22) Дата подачи заявки
2012.07.03
(51) Int. Cl. A47J45/06 (2006.01) A47J45/07 (2006.01)
(54) ПРЕДМЕТ КУХОННОЙ ПОСУДЫ
(31) MI2011A001263 (56) DE-U1-202009016883
(32) 2011.07.07 US-A1-2011083659
(33) IT
(43) 2014.06.30
(86) PCT/EP2012/062876
(87) WO 2013/004680 2013.01.10
(71) (73) Заявитель и патентовладелец:
АРАКАРИА Б.В. (NL)
(72) Изобретатель:
Цептер Филип (IT)
(74) Представитель:
Хмара М.В., Рыбаков В.М., Новоселова С.В., Дощечкина В.В., Липатова И.И. (RU)
(57) Предложен кухонный прибор (1), конкретно сковорода, кастрюля или крышка, содержащий (содержащая) корпус (2) в виде контейнера и по меньшей мере один захватный компонент (3), который содержит металлический опорный участок (4), присоединенный к стенке корпуса-контейнера (2), первую металлическую накладную пластину (5), установленную с первой стороны (14) опорного участка (4), и вторую металлическую накладную пластину (6), установленную со второй стороны (15) опорного участка (4). Между каждой из накладных пластин (5, 6) и опорным участком (4) сформирован теплоизолирующий зазор (8), позволяющий реализовать вентиляцию накладных пластин (5, 6) на их стороне, обращенной к опорному участку (4).
Область техники, к которой относится изобретение
Настоящее изобретение относится к предмету кухонной посуды (кухонному прибору), тип которого предусматривает наличие корпуса в виде контейнера, пригодного для размещения в нем порции пищевого продукта и для нагрева посредством источника тепла, такого как пламя газовой горелки или термоплита. Кроме того, в таком приборе имеется захватный компонент, например ручка, для захвата рукой и перемещения всего кухонного прибора или его части. К примерам таких кухонных приборов, в первую очередь, относятся кастрюли и сковороды, причем как с крышками, так и без них.
Предшествующий уровень техники
Кухонный прибор одного из известных типов имеет захватный компонент, выполненный из металла, например из нержавеющей стали. Такой захватный компонент нагревается вместе с корпусом-контейнером, и пользователю, чтобы захватить этот компонент, необходимо защитить свои руки держателем для кастрюль, тканью или специальными перчатками.
Для устранения этого недостатка предлагались кастрюли с пластиковыми или деревянными ручками, т е. с ручками из материала, который не нагревается в той же степени, что и корпус-контейнер, и может быть захвачен голыми руками без применения дополнительной защиты. Однако кастрюли и сковороды с деревянными или пластиковыми ручками нельзя использовать для приготовления порций пищи, запекаемых в печи, поскольку вследствие высоких температур печей такого назначения (примерно 180°С) захватный компонент может сгореть или повредиться.
Сущность изобретения
Общая цель изобретения состоит в том, чтобы обеспечить создание кухонного прибора описанного типа, но обладающего свойствами, устраняющими недостатки, присущие уровню техники.
Конкретной целью изобретения является создание кухонного прибора, выполненного с возможностью использовать его как внутри печи, так и на кухонной плите, и имеющего захватный компонент (держатель), который не нагревается чрезмерным образом вместе с корпусом прибора.
Эти и другие цели достигаются созданием кухонного прибора, содержащего корпус, имеющий форму контейнера, пригодного для размещения порции пищевого продукта, и предназначенный для нагрева источником тепла. Кроме того, в конструкцию прибора входит по меньшей мере один захватный компонент, имеющий металлический опорный участок, присоединенный к стенке корпуса, и первую металлическую накладную пластину, расположенную с первой стороны опорного участка, напротив которой находится вторая металлическая накладная пластина, расположенная со второй стороны опорного участка. При этом между каждой из накладных пластин и опорным участком сформирован теплоизолирующий зазор для вентиляции воздухом окружающей среды.
Благодаря наличию теплоизолирующего зазора накладные пластины, по существу, теплоизолированы от опорного участка и, более того, на обеих сторонах охлаждаются воздухом окружающей среды. Поскольку накладные пластины захватного компонента выполнены из металла, они обладают хорошей стойкостью к высоким температурам внутри печи, а после удаления кухонного прибора из печи очень быстро охлаждаются, не охлаждая, однако, корпус, имеющий форму контейнера.
Перечень фигур
Далее, со ссылками на прилагаемые чертежи и посредством примеров, не имеющих ограничительного характера, описаны некоторые варианты изобретения, приведенные с целью пояснить сущность и преимущества изобретения.
Фиг. 1 схематично иллюстрирует кухонный прибор (сковороду) с ручкой, выполненной согласно одному из вариантов осуществления изобретения.
Фиг. 2 схематично иллюстрирует другой кухонный прибор (кастрюлю с крышкой) с двумя ручками кастрюли и ручкой крышки, выполненными согласно одному из вариантов осуществления изобретения.
Фиг. 3 иллюстрирует, с пространственным разделением деталей, захватный компонент кухонного прибора, выполненный согласно одному из вариантов осуществления изобретения.
На фиг. 4 захватный компонент по фиг. 3 показан в собранном состоянии, в разрезе.
Фиг. 5 и 6 иллюстрируют в перспективных изображениях ручку сковороды, выполненную согласно одному из вариантов осуществления изобретения и показанную соответственно с пространственным разделением компонентов и в собранном состоянии.
Фиг. 7 и 8 иллюстрируют в перспективных изображениях ручку кастрюли, выполненную согласно одному из вариантов осуществления изобретения и показанную соответственно с пространственным разделением компонентов и в собранном состоянии.
Сведения, подтверждающие возможность осуществления изобретения
Кухонный прибор, такой как сковорода или кастрюля, снабженная крышкой 13 или без нее, обозначен на чертежах в целом, как 1. Прибор имеет корпус-контейнер 2, выполненный, например, из металлического, керамического или стеклянного материала и пригодный для размещения в нем порции пищевого продукта, а также для нагрева посредством источника тепла (имеются в виду, в частности, электрическая или индукционная нагревательная плита, газовая кухонная плита или электрическая/газовая печь). Кроме того, в конструкцию прибора входит по меньшей мере один захватный компонент 3, содержащий металлический опорный участок 4, присоединенный к стенке корпуса-контейнера 2, и первую металлическую
накладную пластину 5, расположенную с первой стороны 14 опорного участка 4, напротив которой находится вторая металлическая накладная пластина 6, расположенная со второй стороны 15 опорного участка.
Согласно одному из аспектов изобретения между каждой из накладных пластин 5, 6 и опорным участком 4 сформирован теплоизолирующий зазор 8, позволяющий реализовать вентиляцию пластин 5, 6 воздухом окружающей среды на их стороне, обращенной к опорному участку 4.
Благодаря наличию теплоизолирующего зазора 8 накладные пластины 5 и 6 захватного компонента 3, по существу, теплоизолированы от опорного участка 4 и, более того, на обеих сторонах охлаждаются воздухом окружающей среды. Поскольку пластины 5 и 6 выполнены из металла, они обладают также хорошей стойкостью к высоким температурам внутри печи, а после удаления кухонного прибора 1 из печи очень быстро охлаждаются, не охлаждая, однако, корпус-контейнер 2.
Согласно одному из вариантов осуществления, чтобы предотвратить непосредственный контакт накладной пластины и, в особенности, ее металлической части с опорным участком 4, по меньшей мере одна, а предпочтительно обе накладные пластины 5, 6 соединены с опорным участком 4 через промежуточный теплоизолирующий вкладыш 9. Это позволяет предотвратить теплопередачу по контакту металл-металл от корпуса-контейнера 2 к накладным пластинам 5, 6 захватного компонента 3.
Согласно одному из вариантов опорный участок может быть выполнен с удлиненным и/или сплющенным телом, например, из стали, у которого имеется по меньшей мере один соединительный конец 17 для прикрепления захватного компонента 3 (например посредством сварки, винтов, фасонных сопряжений или изготовления в виде цельного блока с корпусом) к корпусу 2 (в частности к кастрюле, сковороде или крышке 13). Кроме того, в данном варианте у тела опорного участка имеется по меньшей мере одно, а предпочтительно два соединительных отверстия 16, выполненных с возможностью введения в них теплоизолирующего вкладыша 9, упомянутого выше, и соответствующих соединительных средств 10, 11 накладных пластин 5, 6.
Согласно одному из вариантов осуществления теплоизолирующий вкладыш 9 имеет, по существу, трубчатую форму (с поперечным сечением в виде замкнутого или разомкнутого кольца) со сквозным отверстием 25 и, по существу, цилиндрическим центральным участком 18, наружная радиальная поверхность 19 которого приведена в контакт с внутренней радиальной поверхностью 20 соединительного отверстия 16. Кроме того, на двух противоположных сторонах центрального участка 18 вкладыша 9 сформированы два фланца 21, выступающие радиально наружу, перекрывая кромку отверстия 16 с обеих сторон 14, 15 опорного участка 4. Чтобы облегчить правильное позиционирование теплоизолирующего вкладыша 9 в соединительном отверстии 16, он может быть выполнен с возможностью упруго деформироваться или в виде нескольких деталей. Вкладыш 9 изготовлен из материала с низкой теплопроводностью, предпочтительно из термостойкого силикона.
Соединительные средства накладных пластин 5, 6 могут содержать первую втулку 10, отходящую от первой накладной пластины 5, имеющую базовый участок 22, прилегающий к пластине 5 и формирующий кольцевой упор 23, обеспечивающий опору на один из фланцев 21 теплоизолирующего вкладыша 9. Кроме того, эти средства содержат резьбовой участок 24 (предпочтительно с внутренней резьбой), который отходит от базового участка 22 и выполнен с возможностью введения в сквозное отверстие 25 вкладыша 9. В такой конструкции базовый участок 22 выполняет функцию упора, задающего взаимные относительные положения первой накладной пластины 5 и фланца 21 вкладыша 9 вдоль оси. В результате участок 22 совместно с фланцем 21 задает ширину первого теплоизолирующего и вентиляционного зазора. С другой стороны, резьбовым участком 24 задается взаимное положение первой накладной пластины 5 и опорного участка 4 и обеспечивается соединение между ними.
Вторая втулка 11 выступает от второй накладной пластины 6 и образует кольцевой упор 26, аналогичный кольцевому упору 23 первой втулки 10, т.е. обеспечивающий опору на второй фланец 21 теплоизолирующего вкладыша 9. В такой конструкции втулка 11 выполняет функцию упора, задающего относительные осевые положения второй накладной пластины 6 и второго фланца 21 вкладыша 9. В результате втулка 11 совместно с фланцем 21 задает ширину второго теплоизолирующего и вентиляционного зазора. В данном случае под осевым направлением подразумевается направление оси соединительного отверстия 16, обозначенной на фиг. 3, как 27.
Во второй втулке 11 и второй накладной пластине 6 образовано сквозное отверстие для проведения через него крепежного винта 12, который выполнен с возможностью ввинчивания в резьбовой участок 24 первой втулки 10, чтобы стянуть первую втулку 10 и вторую втулку 11 в осевом направлении одну с другой (вместе с их соответствующими накладными пластинами 5, 6) и с теплоизолирующим вкладышем 9, введенным в соединительное отверстие 16.
Желательно выполнить накладные пластины 5, 6 из листовой нержавеющей стали, причем их наружные кромки предпочтительно обращены от корпуса-контейнера 2 и расположены на расстоянии от опорного участка 4.
Согласно альтернативному варианту осуществления захватный компонент 3 содержит только одну металлическую накладную пластину, которая расположена, по существу, на двух противоположных сторонах опорного участка 4. При этом между этой единственной накладной пластиной и опорным участ
ком 4 сформирован теплоизолирующий зазор 8 для вентиляции воздухом окружающей среды.
Очевидно, что специалист в данной области может предложить дополнительные модификации и вариации конструкции предлагаемого кухонного прибора 1, чтобы удовлетворить как специфическим, так и возникающим новым требованиям, не выходя при этом за пределы объема защиты, который определен прилагаемой формулой изобретения.
ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ
1. Кухонный прибор (1), например сковорода или кастрюля с крышкой или без крышки, содержащий корпус (2), имеющий форму контейнера, пригодного для размещения в нем порции пищевого продукта, и предназначенный для нагрева источником тепла, и по меньшей мере один захватный компонент (3), содержащий
металлический опорный участок (4), присоединенный к стенке корпуса (2),
первую металлическую накладную пластину (5), установленную с первой стороны (14) опорного участка (4), и
вторую металлическую накладную пластину (6), установленную со второй стороны (15) опорного участка (4) напротив первой стороны (14),
при этом между каждой из первой и второй накладных пластин (5, 6) и опорным участком (4) сформирован теплоизолирующий зазор (8), обеспечивающий вентиляцию накладных пластин (5, 6) на их стороне, обращенной к опорному участку (4), воздухом окружающей среды.
2. Кухонный прибор (1) по п.1, в котором для предотвращения непосредственного контакта между ними и опорным участком (4) обе накладные пластины (5, 6) соединены с опорным участком (4) через промежуточный теплоизолирующий вкладыш (9), обладающий низкой теплопроводностью.
3. Кухонный прибор (1) по п.2, в котором опорный участок (4) содержит стальное тело, имеющее по меньшей мере один соединительный конец (17), соединенный с корпусом (2), и по меньшей мере одно соединительное отверстие (16), выполненное с возможностью введения в него теплоизолирующего вкладыша (9) и соединительных средств (10, 11, 12) накладных пластин (5, 6).
4. Кухонный прибор (1) по п.3, в котором теплоизолирующий вкладыш (9) имеет, по существу, трубчатую форму со сквозным отверстием (25) и центральным участком (18), имеющим радиально наружную поверхность (19), приведенную в контакт с радиально внутренней поверхностью (20) соединительного отверстия (16), а также два фланца (21), сформированные на двух противоположных сторонах центрального участка (18) и выступающие радиально наружу с перекрыванием кромки соединительного отверстия (16) на обеих сторонах (14, 15) опорного участка (4).
5. Кухонный прибор (1) по любому из пп.2-4, в котором теплоизолирующий вкладыш (9) выполнен с возможностью упруго деформироваться.
6. Кухонный прибор (1) по любому из пп.2-4, в котором теплоизолирующий вкладыш (9) выполнен из термостойкого силикона.
7. Кухонный прибор (1) по любому из пп.2-6, содержащий
первую втулку (10), отходящую от первой накладной пластины (5), имеющую базовый участок (22), прилегающий к первой накладной пластине (5), и формирующую кольцевой упор (23), опирающийся на первый фланец (21) теплоизолирующего вкладыша (9), а также резьбовой участок (24), выступающий от базового участка (22) и введенный в сквозное отверстие (25) вкладыша (9),
вторую втулку (11), отходящую от второй накладной пластины (6) и имеющую кольцевой упор (26), опирающийся на второй фланец (21) теплоизолирующего вкладыша (9), и
крепежный винт (12), введенный в сквозное отверстие (26) через вторую втулку (11) и вторую накладную пластину (6), при этом крепежный винт (12) ввинчен в резьбовой участок (24) первой втулки (10) для стягивания первой втулки (10) и второй втулки (11) одна с другой и с теплоизолирующим вкладышем (9), установленным в соединительном отверстии (16).
8. Кухонный прибор (1) по любому из предыдущих пунктов, в котором накладные пластины (5, 6) выполнены из листовой нержавеющей стали.
9. Кухонный прибор (1) по любому из предыдущих пунктов, в котором накладные пластины (5, 6) имеют наружные кромки, обращенные от корпуса (2), имеющего форму контейнера, и расположенные вне профиля опорного участка (4).
10. Кухонный прибор (1), например сковорода или кастрюля с крышкой или без крышки, содержа-
щий корпус (2), имеющий форму контейнера, пригодного для размещения в нем порции пищевого про-
дукта, и предназначенный для нагрева источником тепла, и по меньшей мере один захватный компонент
(3), содержащий
металлический опорный участок (4), присоединенный к стенке корпуса (2), и
металлическую накладную пластину, находящуюся на двух противоположных сторонах опорного участка (4), при этом между накладной пластиной и опорным участком (4) сформирован теплоизолирующий зазор (8), обеспечивающий вентиляцию среды накладной пластины на ее стороне, обращенной к опорному участку (4), воздухом окружающей среды.
Евразийская патентная организация, ЕАПВ Россия, 109012, Москва, Малый Черкасский пер., 2
025660
- 1 -
(19)
025660
- 1 -
(19)
025660
- 4 -
(19)
025660
- 4 -
- 5 -
025660
025660
- 7 -