|
|
больше ...
Термины запроса в документе
Реферат
[RU] Электрическое устройство для охлаждения или замораживания и нагрева, включающее общую опору (17), изолированный отсек (18), элементы, необходимые для охлаждения или нагрева и расположенные на общей опоре (17), и элементы, общие для обоих рабочих режимов, при этом отсек (18) сформирован последовательностью из верхней и боковых панелей (15), выполненных из изоляционного материала, способного выдерживать действие СВЧ-волн, и расположен на изоляционной панели (16) между отсеком (18) и общей опорой (17). В отсеке (18) расположен вращающийся поддон в форме гриля или тарелки с прорезями, и отсек (18) имеет внутренний люк (12), работающий от электромагнита, который работает только при выборе режима охлаждения, причем упомянутый электромагнит отключается при выборе режима нагрева, чтобы позволить осуществлять вентиляцию. В результате характеристик электрического устройства достигнуты эффективность использования энергии и равномерность процесса охлаждения в дополнение к способности осуществлять охлаждение или замораживание и нагрев. 
Полный текст патента
(57) Реферат / Формула:
Электрическое устройство для охлаждения или замораживания и нагрева, включающее общую опору (17), изолированный отсек (18), элементы, необходимые для охлаждения или нагрева и расположенные на общей опоре (17), и элементы, общие для обоих рабочих режимов, при этом отсек (18) сформирован последовательностью из верхней и боковых панелей (15), выполненных из изоляционного материала, способного выдерживать действие СВЧ-волн, и расположен на изоляционной панели (16) между отсеком (18) и общей опорой (17). В отсеке (18) расположен вращающийся поддон в форме гриля или тарелки с прорезями, и отсек (18) имеет внутренний люк (12), работающий от электромагнита, который работает только при выборе режима охлаждения, причем упомянутый электромагнит отключается при выборе режима нагрева, чтобы позволить осуществлять вентиляцию. В результате характеристик электрического устройства достигнуты эффективность использования энергии и равномерность процесса охлаждения в дополнение к способности осуществлять охлаждение или замораживание и нагрев.
Евразийское (21) 201692409 (13) A1
патентное
ведомство
(12) ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ЕВРАЗИЙСКОЙ ЗАЯВКЕ
(43) Дата публикации заявки (51) Int. Cl. H05B 6/80 (2006.01)
2017.04.28 F25D 31/00 (2006.01)
(22) Дата подачи заявки 2014.06.13
(54) ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ УСТРОЙСТВО, КОТОРОЕ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНО В ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ДЛЯ ОХЛАЖДЕНИЯ ИЛИ ЗАМОРАЖИВАНИЯ И НАГРЕВА С МАКСИМАЛЬНОЙ СКОРОСТЬЮ
(86) PCT/ES2014/070489
(87) WO 2015/189439 2015.12.17
(71) Заявитель:
ФРИГОНДАС СОЛЮШНЗ С.Л. (ES)
(72) Изобретатель:
Бенито Магро Диего, Мартинес Арока Хосе Антонио (ES)
(74) Представитель:
Ловцов С.В., Левчук Д.В., Саленко А.М. (RU) (57) Электрическое устройство для охлаждения или замораживания и нагрева, включающее общую опору (17), изолированный отсек (18), элементы, необходимые для охлаждения или нагрева и расположенные на общей опоре (17), и элементы, общие для обоих рабочих режимов, при этом отсек (18) сформирован последовательностью из верхней и боковых панелей (15), выполненных из изоляционного материала, способного выдерживать действие СВЧ-волн, и расположен на изоляционной панели (16) между отсеком (18) и общей опорой (17). В отсеке (18) расположен вращающийся поддон в форме гриля или тарелки с прорезями, и отсек (18) имеет внутренний люк (12), работающий от электромагнита, который работает только при выборе режима охлаждения, причем упомянутый электромагнит отключается при выборе режима нагрева, чтобы позволить осуществлять вентиляцию. В результате характеристик электрического устройства достигнуты эффективность использования энергии и равномерность процесса охлаждения в дополнение к способности осуществлять охлаждение или замораживание и нагрев.
ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ УСТРОЙСТВО, КОТОРОЕ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНО В ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ДЛЯ ОХЛАЖДЕНИЯ ИЛИ ЗАМОРАЖИВАНИЯ И НАГРЕВА С МАКСИМАЛЬНОЙ СКОРОСТЬЮ
ОБЛАСТЬ ТЕХНИКИ
Как указывает название, целью настоящего изобретения является электрическое устройство, которое также может быть использовано в промышленности, для охлаждения или замораживания и нагрева с максимальной скоростью, т.е., электрическое устройство, которое является единицей оборудования, предлагает функциональную возможность выбирать между охлаждением или замораживанием с одной стороны и возможность нагрева с другой стороны.
Настоящее изобретение отличается специальными конструктивными признаками электрического устройства, а именно тем, что оно позволяет выполнять обе указанные функции, используя одно устройство, при этом выполнение обеих функций не ухудшается.
Поэтому настоящее изобретение относится к области электрических устройств, более конкретно к области устройств для охлаждения, а также к области устройств для нагрева продуктов.
УРОВЕНЬ ТЕХНИКИ
Электрические устройства или оборудование, используемое для нагрева посредством микроволн, такое как микроволновые печи, используемые на кухнях для нагрева пищи и работающие посредством генерации электромагнитных волн на сверхвысокой частоте, приблизительно 2,45 ГГц, хорошо известны в данной области техники.
Электрическое устройство для охлаждения и замораживания с максимальной скоростью, такое как описано в патенте WO 2012098276, также известно в данной области техники.
Прямое объединение обеих единиц оборудования в одну невозможно без решения ряда проблем, таких как потеря энергетического КПД, поскольку такое оборудование вы
полняет обе функции, использование дополнительных средств для достижения быстрого охлаждения, наличие средств, которые позволят осуществлять равномерное охлаждение без влияния на нагрев.
Поэтому цель настоящего изобретения заключается в том, чтобы разработать оборудование, которое можно использовать для охлаждения или замораживания и для нагрева, преодолеть вышеуказанные недостатки в энергетическом КПД, добиться равномерности охлаждения, разработать электрическое устройство, такое как описано ниже, и существенные признаки которого включены в пункт 1 формулы изобретения.
РАСКРЫТИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ
Целью настоящего изобретения является электрическое устройство для быстрого охлаждения или замораживания и нагрева, выполняющее одну или другую функцию согласно тому, что выбрано на панели управления.
Для выполнения функции охлаждения электрическое устройство включает:
- компрессор, который всасывает газообразный хладагент при низком давлении и сжимает его;
- конденсатор или радиатор, где хладагент переходит из газообразного состояния в жидкое, т.е., конденсируется, процесс, в котором теплота рассеивается;
- первый фильтр-влагоотделитель;
- капиллярную трубку, разбивающую частицы при переходе из состояния высокого давления в состояние низкого давления и переходе в жидкое состояние;
- испаритель или радиатор, где происходит переход из жидкого в газообразное состояние, для чего должно быть добавлено технологическое тепло; указанное тепло поглощается из продуктов (пищевых), расположенных в электрическом устройстве, вызывая охлаждение этих продуктов;
- турбины или генераторы, которые, будучи соединенными с внутренним отсеком, облегчают теплообмен между пищевыми продуктами и/или напитками и хладагентом, циркулирующем в испарителе посредством генерирующихся воздушных пото
-
ков, поэтому продукты быстрее отдают свое тепло, и это тепло поглощается хладагентом, чем достигается ускоренное и более равномерное охлаждение;
- второй фильтр, специально установленный на выходе испарителя и перед входом газа в компрессор, чем ускоряется процесс охлаждения.
Для осуществления функции нагрева электрическое устройство включает:
- магнетрон, который генерирует волны сверхвысокой частоты из электрического напряжения;
- охлаждающий вентилятор для магнетрона.
Для выполнения обеих функций устройство включает в целом:
- электронную плату,
- панель управления, которая позволяет, помимо других функций, выбирать один или другой режим работы исключительным образом,
- изоляционные панели, которые могут быть изготовлены из полиамида или кварца в подходящем осуществлении.
Для того, чтобы правильно работать с точки зрения энергии, в частности во время охлаждения, электрическое устройство в целом имеет отсек, закрытый последовательностью изоляционных панелей.
Кроме того, вращающийся поддон имеет форму сетки или гриля, т.е., имеет прорези, которые позволяют проходить потоку воздуха, создаваемому вентиляторами, связанными со средствами охлаждения, чтобы равномерно охлаждать продукт. Поскольку поддоны, используемые в настоящее время в СВЧ-печах изготовлены из стекла, они создают изоляцию теплу и холоду.
Электромагнит используется для работы люка (расположенного в правой части рядом с магнетроном), который закрыт, когда электрическое устройство работает в режиме охлаждения, чтобы обеспечить более эффективное закрытие и предотвратить попадание внутрь горячего воздуха снаружи; этот электромагнит не работает, когда выбран режим нагрева, чтобы обеспечить выход газов, появляющихся при нагреве напитков и пищевых продуктов.
Турбины или вентиляторы дополнительно защищены конструкциями, улавливающими электромагнитное излучение.
В описании и формуле изобретения слово "включает" и его варианты не направлены на то, чтобы исключить другие технические признаки, дополнения, компоненты или этапы. Специалисты в данной области техники поймут другие цели, преимущества и признаки изобретения, основываясь частично на описании и частично на практическом осуществлении изобретения.
ОПИСАНИЕ ЧЕРТЕЖЕЙ
Для дополнения описания, которое приведено, и с целью помочь лучше понять признаки изобретения согласно его предпочтительному варианту осуществления на практике, прилагаются чертежи как неотъемлемая часть этого описания, где иллюстративно и неограничительным образом показано следующее.
Фиг. 1 - перспективный вид электрического устройства внутри, где можно видеть распределение различных элементов для осуществления нагрева и охлаждения.
Фиг. 2 - вид, отличный от предыдущего чертежа, на котором также можно видеть различные компоненты.
Фиг. 3 - электрическое устройство в виде с отверстия для доступа. ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ
Один предпочтительный вариант осуществления предложенного изобретения описан ниже со ссылками на чертежи.
На Фиг. 1 показана общая опора (17), на которой расположен изолированный отсек (18) вместе с элементами, необходимыми для охлаждения и нагрева, при этом весь узел закрыт панелями, чтобы сделать его компактным и закрытым.
Изолированный отсек (18) включает отверстие для доступа (14) внутрь, где располагают пищевые продукты, подлежащие охлаждению или нагреву; кроме того, он снабжен
последовательностью изолирующих боковых панелей и изолирующих верхней панелью и нижней панелью (16).
Боковые и верхняя панели предпочтительно, но без ограничения, выполнены из полиамида или кварца и из материалов, стойких к действию СВЧ-волн.
Элементы, необходимые для охлаждения и нагрева расположены на общей опоре (17) рядом с изолированным отсеком (18).
Элементами, необходимыми для охлаждения, являются:
- компрессор (1) для сжатия газа при повышенном давлении и передачи его в
- конденсатор (2), в котором хладагент переходит из газообразного в жидкое состояние, что требует рассеяния тепла,
- первый фильтр (3), расположенный на выходе конденсатора (2),
- капиллярную трубку (4), расположенную между первым фильтром (3) и входом (5) испарителя (6),
- испаритель (6), где происходит переход из жидкого в газообразное состояние, для чего должно быть добавлено тепло, и это тепло поглощается из напитков и продуктов, помещенных в отсек (18),
- второй фильтр (7), расположенный специально на выходе испарителя (6) и перед входом в компрессор (1).
Внутренний люк (12) и вторые вентиляторы (13) расположены так, чтобы облегчить поглощение тепла из пищевых продуктов на боковых стенках отсека (18).
Элементами, необходимыми для осуществления в отсеке (18) процесса нагрева напитков и пищевых продуктов, помещенных в него, являются:
- магнетрон (8) для преобразования электрического тока в СВЧ-волны,
- вентилятор (9) для магнетрона. Электрическое устройство в целом включает:
- электронную плату управления (10) для управления работой всего устройства,
- панель управления, расположенную в передней части, где расположено отверстие для доступа (14) в отсек. Эта панель управления позволяет исключительно выбирать функцию нагрева или функцию охлаждения в дополнение к обеспечению возможности выбирать рабочий режим и характеристики процессов охлаждения и нагрева, и затем предоставляется доступ к меню для конфигурации каждого рабочего режима.
Как сказано выше, необходимо не только расположить средства для нагрева или охлаждения, но и предусмотреть серию дополнительных мер для улучшения всей работы, энергетического баланса и равномерности в процессе охлаждения или нагрева.
С одной стороны, изоляционные панели (15) отсека (18) выполнены из материала, способного выдерживать действие СВЧ-волн, в дополнение к обеспечению тепловой изоляции; одним возможным выбором является полиамид или кварц.
Кроме того, на внутреннем люке (12), расположен электромагнит (не показан), обеспечивающий работу этого люка, только если выбран режим охлаждения. Поэтому он обеспечивает герметичное закрытие люка, предотвращая поступления тепла снаружи, причем электромагнит отключается, если выбран режим нагрева, и при этом внутренний люк (12) позволяет выходить газам и парам, выделяемым пищевыми продуктами.
Также и с целью достижения более равномерного процесса, особенно в отношении охлаждения, в отсеке (18) расположен вращающийся поддон (19) в форме гриля (Фиг. 3) или поддон с прорезями для того, чтобы через него мог проходить поток воздуха от вентиляторов (18), позволяя осуществлять теплопередачу от пищевых продуктов и напитков и обеспечивая более равномерное охлаждение.
На Фиг. 3, которая дополняет предыдущие фигуры чертежей, показан изолированный отсек (18), в котором происходит нагрев или охлаждение в зависимости от того, какой режим работы выбран, при этом доступ в изолированный отсек (18) осуществляется через отверстие для доступа (14), на который устанавливается дверца для открывания и закрывания, которая не показана.
Внутри изолированного отсека расположен поддон (19) в форме гриля или тарелки с прорезями, который облегчает достижения равномерности процессов нагрева и охлаждения.
На Фиг. 3 также показана панель управления (11), установленная на электронную плату (10).
Описав в достаточном объеме характер настоящего изобретения, а также способ его осуществления на практике, необходимо сказать, что в пределах его существенного объема изобретение может быть осуществлено на практике в других вариантах осуществления, отличающихся по деталям от варианта осуществления, описанного как пример, и на такие варианты осуществления также распространяется испрашиваемая охрана при том условии, что основной принцип изобретения не изменен или не модифицирован.
ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ
1. Электрическое устройство для охлаждения или замораживания и нагрева, включающее:
- общую опору (17);
- изолированный отсек (18), расположенный на общей опоре (17);
- элементы, необходимые для охлаждения и нагрева, также расположенные на общей опоре (17), при этом весь узел закрыт панелями,
- элементы, общие для обоих режимов работы; отличающееся тем, что
- отсек (18) сформирован последовательностью верхней и боковых панелей (15), выполненных из изоляционного материала, способного выдерживать действие СВЧ-волн, и расположен на изоляционной панели (16) между отсеком (18) и общей опорой (17),
- в отсеке (18) расположен вращающийся поддон (19) в форме гриля или тарелки с прорезями,
- отсек (18) имеет внутренний люк (12), работающий от электромагнита, который работает только при выборе режима охлаждения, причем упомянутый электромагнит отключается при выборе режима нагрева.
2. Электрическое устройство для охлаждения или замораживания и нагрева по п. 1, отличающееся тем, что изоляционным материалом, используемым в стеках отсека (18), является полиамид или кварц.
3. Электрическое устройство для охлаждения или замораживания и нагрева по п. 1, отличающееся тем, что элементы, необходимые для охлаждения и нагрева, включают:
- компрессор (1) для сжатия газа при повышенном давлении и передачи его в
- конденсатор (2), в котором хладагент переходит из газообразного состояния в жидкое, что требует рассеяния тепла,
- первый фильтр (3), расположенный на выходе конденсатора (2),
- капиллярную трубку (4), расположенную между первым фильтром (3) и входом (5) испарителя (6),
- испаритель (6), где происходит переход из жидкого состояния в газообразное, для чего должно быть добавлено тепло, и это тепло поглощается из напитков и пищевых продуктов, помещенных в отсек (18),
- второй фильтр (7), расположенный на выходе испарителя (6) и перед входом в компрессор (1).
4. Электрическое устройство для охлаждения или замораживания и нагрева по п. 2, отличающееся тем, что для облегчения поглощения тепла из пищевых продуктов на боковых стенках отсека (18) расположен внутренний вентиляционный люк (12), который открывается или закрывается в зависимости от режима работы, и вторые вентиляторы (13).
5. Электрическое устройство для охлаждения или замораживания и нагрева по п. 1, отличающееся тем, что элементами, необходимыми для осуществления в отсеке (18) процесса нагрева напитков и пищевых продуктов, помещенных в него, являются:
- магнетрон (8) для преобразования электрического тока в СВЧ-волны,
- вентилятор (9) для магнетрона.
6. Электрическое устройство для охлаждения или замораживания и нагрева по п. 1, отличающееся тем, что элементами, общими для обоих режимов работы, являются:
- электронная плата управления (10) для управления работой всего устройства,
- панель управления, расположенная в передней части, где расположено отверстие для доступа (14) в отсек; упомянутая панель управления позволяет исключитель
-
но выбирать функцию нагрева или функцию охлаждения в дополнение к возможности выбирать рабочий режим и характеристики процесса охлаждения или нагрева, и затем предоставляется доступ к меню для конфигурирования каждого рабочего режима.
ИЗМЕНЕННАЯ ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ (в соответствии со ст. 19 РСТ)
1. Электрическое устройство для охлаждения или замораживания и нагрева, включающее:
- общую опору (17);
- изолированный отсек (18), расположенный на общей опоре (17);
- элементы, необходимые для охлаждения и нагрева, также расположенные на общей опоре (17), при этом весь узел закрыт панелями;
- элементы, общие для обоих режимов работы; отличающееся тем, что
- отсек (18) сформирован последовательностью верхней и боковых панелей (15), выполненных из изоляционного материала, способного выдерживать действие СВЧ-волн, и расположен на изоляционной панели (16) между отсеком (18) и общей опорой (17),
- в отсеке (18) расположен вращающийся поддон (19) в форме гриля или тарелки с прорезями,
- отсек (18) имеет внутренний люк (12), работающий от электромагнита, который работает только при выборе режима охлаждения, предотвращая поступление тепла снаружи, причем упомянутый электромагнит отключается при выборе режима нагрева, так что внутренний люк (12) позволяет выходить газам и парам, выделяемым пищевыми продуктами.
2. Электрическое устройство для охлаждения или замораживания и нагрева по п. 1, отличающееся тем, что изоляционным материалом, используемым в стенках отсека (18), является полиамид или кварц.
3. Электрическое устройство для охлаждения или замораживания и нагрева по п. 1, отличающееся тем, что элементы, необходимые для охлаждения и нагрева, включают:
- компрессор (1) для сжатия газа при повышенном давлении и передачи его в
- конденсатор (2), в котором хладагент переходит из газообразного состояния в жидкое, что требует рассеяния тепла,
- первый фильтр (3), расположенный на выходе конденсатора (2),
- капиллярную трубку (4), расположенную между первым фильтром (3) и входом (5) испарителя (6),
- испаритель (6), где происходит переход из жидкого состояния в газообразное, для чего должно быть добавлено тепло, и это тепло поглощается из напитков и пищевых продуктов, помещенных в отсек (18),
- второй фильтр (7) расположенный на выходе испарителя (6) и перед входом в компрессор (1).
4. Электрическое устройство для охлаждения или замораживания и нагрева по п. 2, отличающееся тем, что для облегчения поглощения тепла из пищевых продуктов на боковых стенках отсека (18) расположен внутренний вентиляционный люк (12), который открывается или закрывается в зависимости от режима работы, и вторые вентиляторы (13).
5. Электрическое устройство для охлаждения или замораживания и нагрева по п. 1, отличающееся тем, что элементами, необходимыми для осуществления в отсеке (18) процесса нагрева напитков и пищевых продуктов, помещенных в него, являются:
- магнетрон (8) для преобразования электрического тока в СВЧ-волны,
- вентилятор (9) для магнетрона.
6. Электрическое устройство для охлаждения или замораживания и нагрева по п. 1, отличающееся тем, что элементами, общими для обоих режимов работы, являются:
- электронная плата управления (10) для управления работой всего устройства,
- панель управления, расположенная в передней части, где расположено отверстие для доступа (14) в отсек; упомянутая панель управления позволяет исключительно выбирать функцию нагрева или функцию охлаждения в дополнение к возможности выбирать рабочий режим и характеристики процесса охлаждения или нагрева, и затем предоставляется доступ к меню для конфигурирования каждого рабочего режима.
(19)
|
