|
|
A23L 11/00 - Бобовые, т.е. плоды бобовых растений, для производства продуктов питания; продукты из бобовых; получение или их обработка, [2016.01, 2021.01]
| | 11/10 | . | ускоренное приготовление бобовых [2016.01] |
| | 11/20 | . | (Рубрика аннулирована. Содержание перенесено A23L 11/50, A23L 11/70) |
| | 11/30 | . | удаление нежелательных веществ, например горьких веществ [2016.01] |
| | 11/40 | . | творог из бобовых [2021.01] |
| | 11/45 | . . | соевый творог, например тофу [2021.01] |
| | 11/50 | . | ферментированные зерно-бобовые или бобовые культуры; ферментация зерно-бобовых или бобовых культур с добавлением микроорганизмов (удаление нежелательных веществ A23L 11/30; соевый соус A23L 27/50) [2021.01] |
| | 11/60 | . | напитки из бобовых растений, например из люпина [2021.01] |
| | 11/65 | . . | соевые напитки [2021.01] |
| | 11/70 | . | пророщенные бобовые продукты, например проростки соевых бобов [2021.01] |
| |