|
|
A21D - Обработка, например предохранение от порчи, муки или теста для выпечки, например вводом добавок; способы выпечки; мучные изделия; предохранение их от порчи [8]
| | Содержание подкласса:
|
| | A21D 2/00 | Обработка муки или теста вводом добавок перед или во время выпечки ( A21D 10/00 имеет преимущество) [1,2,2006.01] |
| | A21D 4/00 | Предохранение от порчи муки или теста перед выпечкой выдерживанием в инертной газовой среде |
| | A21D 6/00 | Прочие виды обработки муки или теста перед выпечкой, например охлаждение, облучение, нагревание [2] |
| | A21D 8/00 | Способы приготовления теста или выпечки изделий из теста (обработка муки или теста путем добавления материалов A21D 2/00 ) [1,2006.01] |
| | A21D 10/00 | Взбитое тесто, тесто или их смеси перед выпечкой [2] |
| | A21D 13/00 | Готовые мучные изделия или их полуфабрикаты |
| | A21D 15/00 | Предохранение от порчи мучных изделий; улучшение их свойств (освежение A21D 17/00; ) [1,2,2006.01] |
| | A21D 17/00 | Освежение мучных изделий [2,2006.01] |
| |