| | 5/10 | . | общие способы приготовления пищевых продуктов, например запеканиеили жарение [2016.01] |
| | 5/20 | . | удаление нежелательных веществ, например дезодорация, детоксикация (удаление нежелательного, например горечи, веществ из зернобобовых или стручков A23L 11/30) [2016.01] |
| | 5/30 | . | физическая обработка, например электрическими или магнитными средствами, волновой энергией или радиационной обработкой (консервирование A23L 3/00, A23B ; приготовление пищевых продуктов A23L 5/10) [2016.01] |
| | 5/40 | . | окрашивание или обесцвечивание пищи [2016.01] |
| | 5/41 | . . | сохранение или изменение естественного цвета путём использования добавок, например оптических отбеливателей (A23L 5/42 имеет преимущество) [2016.01] |
| | 5/42 | . . | добавление красителей или пигментов, например в комбинации с оптическими отбеливателями [2016.01] |
| | 5/43 | . . | . | использование природных органических красителей или пигментов, их искусственные заменители или их производные [2016.01] |
| | 5/44 | . . | . . | использование каротиноидов или ксантофиллов [2016.01] |
| | 5/46 | . . | . | использование красителей или пигментов микробного происхождения или водорослей [2016.01] |
| | 5/47 | . . | . | использование синтетических или органических красителей или пигментов, не отнесенных к группам A23L 5/43 - A23L 5/46 [2016.01] |
| | 5/48 | . . | . . | соединения неопределенного состава, отличающиеся химическим процессом получения их [2016.01] |
| | 5/49 | . . | удаление цвета с помощью химической реакции, например обесцвечиванием [2016.01] |
ЕАПО >
РОСПАТЕНТ
> Международная патентная классификация (IPC2017/A/A23L005.htm.01)
